郑寒，安徽省黄山市歙县人，1963年出生，擅长山水、人物、花鸟砚的制作。黄山市屯溪区政协委员，当代著名砚雕家，安徽省首批非物质文化遗产传承人，“中国首批非物质文化遗产-歙砚制作技艺”项目的主要代表人物之一。

　　1997年，郑寒雕刻的《黄山胜迹印痕》砚，被国礼赠送给日本明仁天皇。2004年，郑寒雕刻的《中国龙》砚，作为国礼赠送给法国总统希拉克。两件国礼，出自同一位砚雕家之手，因此郑寒被称为“中国第一国礼砚雕师”